La motivación es lo que hace que una persona empiece, continúe o termine alguna tarea en cierto tiempo. Es una fuerza que viene de adentro y crea una disposición para participar en un comportamiento para lograr un objetivo.
Lo que produce la motivación pueden ser varias cosas como el deseo, las creencias y las intenciones.
A su vez la motivación puede ser intrínseca, esto quiere decir que lo haces porque la actividad es interesante o agradable y también puede ser extrínseca osea que tu motivación está impulsada por una recompensa exterior e independiente de la actividad en si.
Pero…¿que tiene que ver esto con la pérdida del peso? Bien tiene todo que ver ya que existe una modificación por la cual estas leyendo esto y esa es el querer bajar de peso, esa es tu motivación, un objetivo que debes cumplir y talvez hay días en los que esa motivación no esté o no te sientas con ganas de seguir entonces ahí es donde debes de motivarte más como sea, yo personalmente cuando me encontraba desmotivado por ciertas razones o simplemente porque no tenía ganas entonces lo que hacía era ver videos motivacionales en YouTube, muchos de ustedes deben haber visto los mismos ya saben los de arnold schwarzenegger , Ronnie coleman o Lou ferrigno, los miraba antes de ir al gym y me decía «yo quiero ser como ellos» y para ser como ellos debía ir al gym día si y día también además lo que me daba ese plus a la hora de seguir era ver que ellos también tenían días que estaban mal o cansados y aún así seguían y seguían y ver sus caras de satisfacción al ganar el mr. Olimpia era una sensación impagable entonces al ver que ellos eran como yo que se cansaban de comer lo mismo o de levantar fierros me daba a pensar en que yo también podía solo tenía que poner voluntad. Bien esa es mi experiencia si bien ustedes tendrán diferentes motivaciones deben entender de qué habrá días en los que no tengan ganas de seguir o se pregunten ¿para que seguir? Ahí es donde deben de pararse un segundo y recordar cuál es su objetivo y su motivación y entonces pensar si vale la pena
Independientemente de lo que quieras lograr el cardio es buenisimo en muchos aspectospor dar algunos ejemplos el cardio puede mejorar la resistencia, el rendimiento cardiaco, el desarrollo de los musculos,etc. Solo por nombrar algunos, tambien es ideal si eres atleta o practicas algun deporte ya que te permite:
Perder peso: Quemando muchas calorías, reduciendo la masa grasa, aumentando la masa muscular.
Restaurar el equilibrio de tu índice de masa corporal (IMC).
Tonificar tu cuerpo: estilizando tu figura a medida que avanzas en tu esfuerzo y ejercicios.
Mejorar la coordinación, el equilibrio y los reflejos.
Prevenir enfermedades cardiovasculares
Prepararse para ejercicios más intensos.
El cardio training se adapta a diferentes necesidades y niveles de resistencia. Cada uno va a su propio ritmo y aumenta la intensidad o duración a medida que va entrenando. La respiración se regula, los músculos se desarrollan y el cuerpo se transforma.
Elcardioaporta infinidad de beneficios para nuestra salud, y la podemos realizar en variedad de formas, ya sea andando, corriendo, subiendo escaleras, o realizando cualquier tipo de actividad física durante período prolongado de tiempo a una intensidad moderada.
Cuando realizamos unentrenamiento cardio, nuestro organismo soporta adaptaciones debido a la práctica frecuente de ejercicio aeróbico, esa acomodación y cambio en nuestro cuerpo será mayor o menor dependiendo principalmente de la frecuencia, del grado de intensidad y de la duración.
La intensidad es un factor fundamental, ya que cuanto mayor sea la intensidad de nuestra actividad cardiovascular, mayor y mejor será la acomodación de nuestro cuerpo en la capacidad de realizar futuras actividades de igual o mayor intensidad.
A la intensidad se le suma la duración del ejercicio, ya que en el equilibrio entre ambos factores deriva la forma perfecta de conseguir la efectividad del entrenamiento. Una intensidad adecuada en cardio provoca el aumento de nuestro ritmo cardiorrespiratorio, quemando más calorías rápidamente al tiempo que mejoramos nuestro metabolismo.
El mantenimiento de esa intensidad, ligada a una duración prolongada de entrenamiento ayuda a mejorar nuestra resistencia fortaleciendo nuestro corazón y pulmones. Y estos son solo algunos de los beneficios más importantes que aporta la realización deentrenamientos cardio.
Entonces ¿cual es el mejor ejercicio para adelgazar? La respuesta es CARDIO Y FUERZA. La actividad cardio te hace quemar calorías y el ejercicio de fuerza acelera tu metabolismo. Por eso esta combinación, cardio + fuerza, es la mejor para perder peso.La combinación de ejerciciocardiovascular con ejercicio de fuerza es, sin duda, la que mejor resultados da a la hora de perder peso.La suma de ambos tipos de ejercicio te ayuda a perder peso más rápido que si los practicas por separado.
EL EJERCICIO DE FUERZA
Provoca un aumento del consumo energéticono solo mientras lo estás realizando, sino también después.
Esto es así porque el ejercicio de fuerza genera destrucción muscular. «Por eso aparecen las agujetas y nos duelen: son el resultado de la destrucción del sarcómero muscular y hasta que no se recupera hay molestias»Y mientras el músculo se está recuperando, tu cuerpo consume más calorías aunque estés sentado viendo la televisión.
Pero el ejercicio de fuerza no solo aumenta el gasto calórico por el consumo de energía que requiere el músculo para recuperarse.
Este tipo de ejercicio también aumenta tu masa muscular, y el músculo de por sí consume másenergía que la grasa.
Los ejercicios de fuerza aceleran el metabolismo
En resumen, el ejercicio de fuerza aumenta tu gasto metabólico en reposo, es decir, acelera el metabolismo,y eso es muy interesante a la hora de adelgazar.
En aquellaspersonas con sobrepeso u obesidadque, por algún motivo (riesgo de lesiones, imposibilidad de mover todo su peso o de aguantar un ejercicio por mucho tiempo, etc.), no pueden hacer ejercicio cardiovascular, elejercicio de fuerza por sí solo también puede tener resultados positivos.
Unestudio de la Universidad Edith Cowan (ECU) de Australia comprobó que,junto con una reducción de la ingesta de calorías, un programa basado en ejercicios de fuerza es efectivo y tiene unefecto similar sobre la pérdida de grasa y pesoen personas con sobrepeso u obesidad que el ejercicio cardiovascular solo, además de un efecto único sobre la masa magra.
“Este estudio muestra que se puede usar el entrenamiento de fuerza y lograr efectos significativos con una dieta basada en la reducción de calorías”, señala Pedro Lopez, investigador principal del estudio. “Podemos reducir el porcentaje de grasa corporal, la masa grasa corporal total, el peso corporal y el IMC”.
EL EJERCICIO CARDIOVASCULAR
Es aquel que, por definición, aumenta la frecuencia cardiaca y nos asegura un aumento del consumo energético mientras lo estamos practicando.
Y eso es justo lo que necesitamos para perder peso:consumir más energía para llegar a quemar grasa de nuestras reservas.
Recordemos aquí queel cuerpo necesita 25-30 minutos de ejercicio continuadopara empezar a quemar grasa corporal.
LOS MEJORES EJERCICIOS DE FUERZA
Cualquier ejercicio quegenere una tensión muscular es un ejercicio de fuerzay hay muchos. Lo ideal es practicarlos de forma variada para trabajar todos los músculos del cuerpo y no centrarnos en una solo zona.
Sentadillas o squats. Con las piernas separadas a la anchura de los hombros y la espalda recta, lleva los glúteos hacia abajo como si fueras a sentarte en una silla imaginaria hasta quedar en un ángulo de 90º.
Push ups. Son las típicas flexiones de brazos con las manos y las puntas de los pies apoyadas en el suelo y el cuerpo en posición de plancha.
Pull ups o dominadas. Consiste en sujetarte de una barra elevada con las palmas hacia fuera y, desde esta posición, empujarte hacia arriba.
Tracciones.Todo lo que implique acercar una resistencia al cuerpo es un buen ejercicio de fuerza. Las opciones son varias: practicar remo en una máquina de fitness, hacer estiramientos con correas de suspensión…
Lunge.Se trata de una zancada hacia delante y trabaja piernas y glúteos.
Step up.Se coloca una pierna sobre el step o una plataforma un poco elevada y se sube el otro pie haciendo fuerza solo con la pierna que está apoyada en el step. El step up o clásica subida de escalón fortalece las piernas.
Curl de bíceps. Con unas pesas de 2 kilos en cada mano y los brazos pegados al cuerpo, se trata de flexionar los codos llevando las manos a los hombros.
LOS MEJORES EJERCICIOS CARDIO PARA PERDER PESO
Al margen de correr o ir en bicicleta, Jordi Notario recomienda 4 ejercicios cardio para practicar en casa o en el gimnasio que son muy completos.
Burpees. De pie, consiste en llevar la manos al suelo y las piernas hacia atrás hasta quedarte en posición de plancha. Luego deja caer el pecho al suelo y vuelve a la posición inicial dando un pequeño salto para ponerte de pie.
Squat jump. Se trata de hacer una sentadilla y, desde la posición de 90º, dar un salto hacia arriba.
Skipping. Es sencillamente correr sin moverte del sitio.
Jumping Juck. Consiste en realizar saltos mientras abres las piernas y levantas los brazos, para luego cerrarlas y bajar los brazos.
TU PLAN CARDIO + FUERZA A MEDIDA
Puedes empezar tu sesiónrealizando primero los ejercicios de fuerza sugeridos anteriormente.
Se aconseja hacer3 series de 12 o 14 repeticiones con un descanso de 45 a 60 segundosentre cada serie.
También puedes hacerun circuito con 4 o 5 ejercicios de fuerzavariados realizando una serie de cada uno de ellos. Repite el circuito 5 veces pero sin descansos.
Después del trabajo de fuerza, puedes hacer una sesión de cardio de 30 minutosque podría consistir en salir a correr, correr en la cinta del gimnasio o combinar los cuatro ejercicios sugeridos (burpees, squat jum, skipping y jumping juck).
PARA POTENCIAR AÚN MÁS EL EFECTO QUEMA-GRASA
Trabajar primero la fuerza y luego el cardio es una fórmula eficaz pero, si lo que se persigue es perder peso aún es más efectivo:
Alternar un ejercicio de fuerza con uno de cardio. «Por ejemplo, puedes hacer 45 segundos de sentadillas y luego 45 segundos de burpees e ir combinando ejercicios de fuerza y cardio hasta completar la sesión».
Obviamente, si te sobra peso es obligado seguir una dieta hipocalórica supervisada por un especialista en dietética y nutrición. Y si no estás entrenado en el ejercicio,lo aconsejable también sería que te pusieras en manos de un experto en fitness.
Bien es sabido que si queres bajar de peso debes hacer ejercicio, pero ¿a que se debe esto? Bien lo que pasa es que al hacer ejercicio el cuerpo necesita energia por ende el cuerpo saca energia de las calorias en reserva (grasa acumulada) para seguir rindiendo,eso es masomenos lo que pasa obviamente es mas extenso que eso pero la idea es tener un conocimiento general de el porque para asi entenderlo mejor , bien entonces hacer ejercicio ayuda a la quema de calorias pero como dije en el post anterior el ejercicio es solo un complemento porque lo que en verdad ayuda a bajar esos kilos de mas es la buena alimentacion pero bueno aca no estamos para hablar de eso mas bien te voy a decir porque el hacer ejercicio es bueno para el cuerpo y no solo para bajar de peso, entonces…
¿Cuáles son los beneficios de hacer ejercicio?
Los expertos recomiendan que los adolescentes hagan 60 minutos o más de actividad física de moderada a vigorosa cada día. Esto se puede deber a varios motivos, como los siguientes:
El ejercicio físico es bueno para todas las partes del cuerpo, incluida la mente. El ejercicio mejora la salud del cerebro y el aprendizaje. Puede ayudar a las personas a dormir mejor. Cuando haces ejercicio, tu cuerpo produce sustancias químicas que te ayudan a sentirte bien. El ejercicio reduce las posibilidades de sufrir de depresión y disminuye los sentimientos de ansiedad. Además, el ejercicio puede darte una verdadera sensación de logro y orgullo por alcanzar metas, como dominar un nuevo paso de baile o batir un récord personal en 100 metros llanos.
El ejercicio físico ayuda a las personas a mantener un peso saludable y reducir el riesgo de algunas enfermedades. Hacer ejercicio regularmente puede ayudar a prevenir el aumento de peso, la diabetes tipo 2, las enfermedades cardíacas y la presión arterial alta. El ejercicio para fortalecer los huesos, como saltar, correr o levantar pesas, puede ayudar a mantener los huesos fuertes.
El ejercicio ayuda a envejecer bien. Quizás no te parezca importante ahora, pero tu cuerpo te lo agradecerá más adelante. Hacer ejercicio de forma regular mejora la calidad de vida (la capacidad de disfrutar de las cosas) a medida que envejeces. Puede mejorar la salud del cerebro y reducir la posibilidad de contraer la enfermedad de Alzheimer (una enfermedad del cerebro que provoca la pérdida de la memoria). El ejercicio puede ayudar a prevenir caídas y lesiones provocadas por caídas.
Las tres partes de una rutina equilibrada de ejercicio físico son las siguientes: los ejercicios aeróbicos, los ejercicios de fuerza y los ejercicios de flexibilidad.
¿Cómo puedo hacer ejercicio aeróbico?
Al igual que otros músculos, el corazón disfruta de un buen entrenamiento. Un ejercicio aeróbico es cualquier tipo de ejercicio que haga que el corazón bombee y lata más fuerte. Si proporcionas a tu corazón y tus pulmones este tipo de entrenamiento con regularidad, se harán más fuertes y serán más eficientes a la hora de llevar oxígeno (en forma de células portadoras de oxígeno) a todas las partes de tu cuerpo.
Si formas parte de un equipo deportivo, lo más probable es que ya estés haciendo 60 minutos o más de ejercicio físico de moderado a vigoroso los días en que entrenas. Algunos de los deportes de equipo que proporcionan un buen entrenamiento aeróbico son, el baloncesto, el fútbol, el lacrosse, el hockey y el remo.
Pero, si no practicas ningún deporte de equipo, no te preocupes; hay muchas formas de hacer ejercicio aeróbico, sea a solas o con tus amigos. Estas formas incluyen montar en bici, correr, nadar, bailar, patinar en línea, el tenis, el esquí de travesía, el excursionismo y andar deprisa.
¿Y lo de hacer entrenamiento de fuerza?
El corazón no es el único músculo que se beneficia del ejercicio físico regular. Los demás músculos de tu cuerpo también se benefician del ejercicio físico. Cuando usas los músculos, estos se vuelven más fuertes.
Los músculos fuertes también son una ventaja porque sostienen las articulaciones y ayudan a prevenir lesiones. Los ejercicios de fortalecimiento muscular también pueden fortalecer los huesos.
No es necesario que levantes pesas para fortalecer los músculos y los huesos. Distintos tipos de ejercicios fortalecen distintos tipos grupos musculares. Por ejemplo:
Para fortalecer los brazos, prueba el remo o el esquí de fondo. Las flexiones y las dominadas, presentes en las clases de gimnasia tradicionales, también son buenas para desarrollar los músculos de los brazos.
Para fortalecer las piernas, prueba andar en bicicleta, remar o patinar. Las sentadillas y los levantamientos de piernas también son buenos para las piernas.
Para fortalecer el abdomen y el centro del cuerpo, lo mejor es el remo, el yoga o pilates, las planchas y los abdominales.
¿Cómo puedo aumentar mi flexibilidad?
Fortalecer el corazón, los músculos y los huesos no es la única meta importante del ejercicio físico. El ejercicio físico también puede ayudar a mantener la flexibilidad, lo que significa que los músculos y las articulaciones se estiran y se doblan con facilidad.
La flexibilidad también ayuda a mejorar el rendimiento deportivo. Algunas actividades, como la danza y las artes marciales, requieren mucha flexibilidad. Pero una mayor flexibilidad también puede ayudar a las personas a mejorar el rendimiento en otros deportes, como el fútbol o el lacrosse.
Es fácil encontrar deportes y actividades que trabajan la flexibilidad. Las artes marciales (como el karate), el ballet, la gimnasia artística y el yoga son buenas opciones. Hacer estiramientos después de cada entrenamiento también te ayudará a mejorar la flexibilidad.
¿Cómo puedo hacer para no abandonar el ejercicio físico?
Uno de los principales motivos por los que la gente abandona un programa de ejercicio físico es la falta de interés: si lo que estás haciendo no es divertido, es difícil que lo sigas haciendo. Pero hay muchos deportes y actividades diferentes para probar y ver cuál te inspira. Si necesitas un poco más de motivación, toma una clase, únete a un equipo o busca un compañero que te pueda ayudar a mantenerte encaminado.
Habla con alguien, como un entrenador o un experto en acondicionamiento físico en un gimnasio, que pueda ayudarte a comenzar con un programa que sea adecuado para ti y tu nivel de acondicionamiento físico.
Todos pueden beneficiarse de moverse más y sentarse menos, incluso aquellos con discapacidades o problemas médicos como el asma. Si tienes un problema de salud o de otro tipo (no estar en forma), habla con tu médico antes de empezar cualquier programa de entrenamiento.
Teniendo en cuenta todos los beneficios para la salud de estar físicamente activo, es fácil ver por qué el ejercicio es una buena idea. Y lo mejor del ejercicio físico es que nunca es demasiado tarde para empezar. Hasta las cosas más pequeñas cuentan como ejercicio, como dar un breve paseo en bicicleta, pasear al perro o pasar el rastrillo por el jardín. Si acabas de comenzar a hacer ejercicio, comienza con unos minutos al día y aumenta lentamente hasta la cantidad recomendada de al menos 60 minutos diarios.
Entonces hacer ejercicio si te ayuda a bajar de peso pero recuerden que es solo un complemento, no por hacer ejercicio vas a bajar de peso eh escuchado a muchas personas decir «me mato en el gym y no logro bajar de peso» es que si te matas en el gym pero despues salis y te comes 4 hamburguesas con papas y una gaseosa es logico que no vas a bajar esos kilos es mas estas ayudando a aumentar aun mas, esto parece logico en realidad pero hay muchisima gente que no lo sabe ademas hay que tener en cuenta que para un adolecente que hace deportes y come porquerias no va a aumentar de peso pero eso es en parte genetico y en parte hormonal, hay gente que la va a tener mas facil y otras mas dificil pero eso es algo que por suerte podemos cambiar.
Hablando de cambiar, cambiando de tema, entiendo que hay muchaspersonas que tienen verguenza al momento de empezar a hacer ejercicio tanto como para empezar en el gym como para empezar a practicar algun deporte y dejenme decirles que es totalmente normal incluso en gente que no tiene sobre peso, para eso les tengo un pequeño concejo enrealidad es una anecdota, resulta ser que tengo un amigo que siempre fue gordito por asi decirlo y me pidio concejos sobre como hacer para bajar de peso y verse mejor entonces lo que le dije es que lo primero que debe hacer es empezar a comer sano, tal y como lo explico en el primer post que hice y despues que lo complementara yendo al gym a lo que recibi una negativa de su parte entonces ahi mi pregunta, ¿porque?a lo que el me dijo que tenia verguenza de ir basicamente secuelas del bulling que recibio de chico entonces le dije que haga ejercicios en casa hasta que se sintiera comodo con su cuerpo y eso hizo ,empezo con abdominales,sentadillas,flexiones de brazos,etc. Y sobre todo empezo a cambiar su alimentacion, al cabo de 3 meses su cambio fue increible y me hablo para agradecerme por los concejos sobre ejercicios y alimentacion (nada del otro mundo) para ese entonces el habia bajado 10 kg en 3 meses pero habia un problema el ya se habia acostumbrado su peso corporal por lo que acudio a hacer pesas caseras pero no de hormigon ni nada de esosino mas bien el habia llenado botellas con agua y usaba eso como peso para seguir ejercitandose en casa, luego tuvo el mismo problema que antes, su cuerpo se volvio a acostumbrar al peso de las botellas entonces volvio a acudir a mi y le aconceje ahora si que se apuntara a un gym para ese entonces el con 12 kg menos me dijo que ya se sentia con el valor de ir y se apunto al gym y bien el resto es historia, mi amigo hace mas de 2 años que va al gym y come sano, lleva bajados 22 kg y ahora van a decir 22 kg en 2 años no es mucho bueno dejenme decirles que el no bajo mas peso porque comenzo a subir de peso pero estavez de puro musculo.
lo que quiero decir con esta anecdotaes que si tienen miedo o verguenza comienzendea poco en casa con pequeños pasos hasta que se sientan seguros de apuntarse al gym o comenzar ese deporte que tanto les gusta aunque un ultimo concejo como para terminar… no tengan verguenza de ustedes despues de todo se estan esforzando por cambiar su realidad y siempre habra gente que va a criticar imaginense que hay gente que critica hasta a Messi entonces hay que hacer oidos sordos y seguir adelante ademas, deben de saber que asi como hay gente criticona tambien hay gente que te ayudara a crecer y te motivaran a seguir adelante.
Si bien hay mucha informacion en internet sobre este temayo tratare de explicarlo lo mejor que pueda para que cualquier persona lo pueda entender, el ayuno intermitente es un término que describe un periodo en el que se alternan períodos de ayuno y alimentación. El ayuno intermitente no es una dieta en sí misma, sino un régimen alimenticio que puede ser utilizado junto con una restricción calórica para perder peso. Esto quiere decir que es basicamente comer despues de pasado mucho tiempo, aunque parece estar mal lo que digo en la antiguedad tenian jornadas de trabajo de muchas horas sin comer nada y luego de terminada dicha jornada estos rompian el ayuno comiendo, es mas eso de comer las 3 comidas diarias es relativamente nuevo y no te vas a morir de hambre por saltarte el desayuno y almorzar a las 3 de la tarde a menos obvio que en ese dia vayas a correr una maraton en ese caso es probable que te desmayes pero como en la mayoria de las veces ese no va a ser el caso no debes preocuparte.
Los beneficios del ayuno son muchos e incluyendolo a un deficit calorico aun mas, podras comprobar resultados buenos en menor tiempo.
Los estudios en humanos sugieren beneficios posibles:
El ayuno interdiario puede ayudar a la oxidación de ácidos grasos.
El ayuno interdiario puede reducir el peso corporal, colesterol LDL, y niveles de triglicérido al mismo grado a toda costa de mantenimiento de grasa baja o dieta alta en el día de alimentación.
Aumenta los factores neurotróficos que son importantes para el aprendizaje y la memoria, y la neurogénesis adulta (la producción de nuevas neuronas a partir de células madre); enzimas para la reparación del ADN que impiden la acumulación de mutaciones, y enzimas antioxidantes que permiten a las células eliminar los radicales libres; como respuesta de las neuronas a la disminución energética.
Aumenta el SIRT3, la proteína de la juventud y reduce la mortalidad.
Favorece la autofagia, otro de nuestros sistemas antienvejecimiento. También en el cerebro.
Estos son algunos de los beneficios del ayuno intermitente que no son pocos,también hay porlomenos 3 métodos de ayuno intermitente los más comunes son:
el ayuno en días alternos o interdiario; que consiste en ingerir 500 calorías día por medio o tener un período de ayuno de 16 horas y comer regularmente en las 8 horas restantes del día donde se recomienda por lo general no tomar desayuno.
el ayuno periódico; que consiste en no comer nada durante uno o dos días consecutivos; por ejemplo, martes y viernes. En realidad, con esas pautas acabas comiendo a diario pero solo una vez al día. Por ejemplo, el día que empieces comes al medio día pero ya no comes nada más hasta el mediodía del día siguiente.
Yla alimentación con restricción durante horas del día; en el cual existe una restricción en el tiempo de alimentación a una ventana de 4-12 horas al día, permitiéndote comer durante esas ventanas.
Ahora bien, no todo puede ser bueno y es verdadpor eso aqui algunas cosas que deberias saber…
Riesgo para la salud:
El ayuno intermitente es peligroso, sobre todo cuando no está controlado por un especialista (esto es aplicable a casi cualquier dieta).
No se hace hincapié ni se nos indica qué comer, solo se pauta cuándo hacerlo. Por ello, esta práctica no implica necesariamente un cambio en la alimentación, que sería lo realmente saludable. La fórmula obvia la creación de rutinas para aprender a ingerir mejores alimentos y en medidas adecuadas; simplemente se limita a dejar de comer.
Hay que tener especialmente cuidado con el ayuno intermitente en diabéticos. Los pacientes que la padezcan no deberían practicarlo, al igual que aquellos que tengan insuficiencia renal o las personas con una presión arterial baja. Para bajar de peso en todos estos casos es imprescindible que se haga bajo la supervisión médica para hacerlo de la manera adecuada y acorde a las patologías que existan.
Efectividad como dieta:
Comer sin ninguna pauta tras haber estado sin ingerir nada por un tiempo puede tener un efecto contraproducente, y, sobre todo, puede hacernos comer con más ansia.
El ansia suele llevar a coger cualquier alimento, con mayor probabilidad aquellos poco saludables con muchas calorías y pocos nutrientes, por lo que las horas de ayuno habrán sido en vano, tanto para perder peso, como para descansar nuestro estómago.
Pasar tantas horas sin ingerir comida puede hacernos caer en los atracones cuando nos toque comer. Esa ansiedad que nos hace comer sin límite es la misma que luego nos podrá crear un sentimiento de culpa que puede que tratemos de solventar dejando de comer sin control para “compensar” la desmesura. Esto nos puede hacer caer en una espiral nada saludable.
Ademas hay que tener en cuenta lo que explique en el post anterior sobre porque el cuerpo acumula grasa entoces al no ingerir alimentos por mucho tiempo el cuerpo entendera que estamos pasando hambre por lo tanto cuando rompamos el ayuno el mismo cuerpo intentara acumular la mayor cantidadde grasa posible, por eso mismo es importante que cuando rompamos el ayuno sea con comida baja en grasas sino no tendra sentdo sacrificarse haciendo el ayuno. Y bueno por ahora eso es todo recuerden que si tienen alguna duda podes consultarme e intentare ayudarlos lo mejor que pueda, Gracias por leer.
Hola a todos los lectores 👋 me presento yo soy Gonzalo un pibe argentino de 25 años y empiezo mi blog con la expectativa de ayudar a la gente con un tema que todos conocemos, mucha gente desea bajar de peso y no sabe como hacerlo o por donde empezar, también he visto mucha desinformación en las redes sociales o gente que se la ve musculado y te recomienda productos solo para su propio beneficio 💰. Este será mi aporte y pondré todo lo que se sobre el tema sin venderte nada por lo que todo lo que ponga será solo para ayudarte lo que las pueda con la pérdida de peso. Sin más dilación empezemos…
Lo primero que debes saber es que para bajar de peso no existen fórmulas mágicas ni productos milagrosos, la única manera de bajar esos kilitos de más es hacer déficits calóricos así que respondiendo a la pregunta del título no,no es rápida ni sencillo bajar de peso, es un proceso que llevará tiempo y dedicación.
Para la persona que esté leyendo esto debe tener en cuenta que la información es generalizada comprendiendo que cada persona es diferente y habrá algunos casos especiales en los que que algunos concejos no aplicarán para esa persona, recomiendo consultar con un profesional ya que yo no tengo título alguno relacionado con la alimentación y solo pondré información que fui obteniendo debido a mi obsesión con el gimnasio y la buena alimentación.
También deberás entender que este va a ser un proceso lento obviamente dependerá de cuantos kilos desee bajar si 1 o 2 kg así como 100 kg en este caso el proceso llevará años así que armate de paciencia y sobre todo disciplina, también debes preguntarte ¿que tanto estas dispuesto a comprometerte con el proceso? Si tu respuesta es positiva entonces el primer concejo es proponerte una meta optimista ¿que quiero decir con esto? Sencillo, no pienses que vas a bajar 10 kg en un día porque eso es imposible (lamentablemente) sino más bien proponerte por ejemplo bajar 1 kg por mes al cabo de 1 año serán 12 kg bajados que parece poco pero 12 kg es un montón en cuanto a peso también deberás tratar de no obsesionarte con la balanza con esto quiero decir de que no estés todos los días subiendo a la balanza tratando de ver si bajaste de peso o no, más bien es preferible proponerte usar la balanza una vez al final de cada mes o pasado el mes desde que empezaste con el proceso y allí fijarte en el progreso obtenido, también puedes ir anotando en una libreta o en tu teléfono celular la fecha y hora de cada vez que te medias en la balanza para tener un control de tu progreso eso ayudará a saber por ejemplo cuanto bajaste ese mes y que hiciste ese mes diferente a los otros que puede darte alguna variante que te ayudara también. Como dije antes no te obsesiones y ve de a poco, día a día después de todo eso es lo más importante, la constancia.
Seguramente te preguntaras ¿que es el déficit calórico que mencioné anteriormente? Bueno en Wikipedia dice que Un déficit de calorías es cualquier escasez en la cantidad de calorías consumidas en relación con la cantidad de calorías necesarias para mantener el peso corporal actual, esto quiere decir que debes consumir menos calorías de las que el cuerpo necesita para que el cuerpo al verse falta de estas calorías tenga que sacarlas de algún lugar y ese lugar es cualquier lugar donde tengas grasa acumulada.
¿Porque al hacer déficit calórico el cuerpo consume la grasa del cuerpo? Bueno esto sucede debido a que el cuerpo acumula grasa debido a la misma evolución y adaptación del ser humano ya que el humano antiguo debía almacenar la mayor cantidad de grasa para así almacenarlas para cuando haya tiempos de escaces de comida no muriese de hambre,básicamente lo que hace el oso grizli, el oso grizli se pasa meses comiendo y comiendo todo lo que pueda para así poder acumular grasa que seria energía en reserva para pasar el invierno sin necesidad de salir de la seguridad de su cueva entonces esa grasa le sirve como alimento al cuerpo y eso pasa con el humano el cuerpo acumula grasa para la posteridad, por las dudas básicamente. Entonces al hacer déficit calórico estas obligando al cuerpo a consumir la grasa acumulada.
¿Como produzco el déficit calórico? Bien, para producir un déficit calórico deberás hacer una fórmula matemática teniendo en cuenta varios factores
¿Cómo calcular las calorías diarias que necesitamos?
Antes que todo, debes calcular tu Tasa Metabólica Basal (TMB), es decir, la cantidad mínima de energía que necesita tu cuerpo para funcionar:
Ejemplo en el caso de una mujer: 655+(9,6×60)+(1,8×168)-(4,7×25) = 1.415 TMB= 1.415
Ahora, si quieres mantener tu peso actual, la ecuación agrega tu nivel de actividad física:
Poco o ningún ejercicio– Calorías diarias necesarias = TMB x 1,200 Ejercicio ligero (1-3 días a la semana)– Calorías diarias necesarias = TMB x 1,375 Ejercicio moderado (3-5 días a la semana)– Calorías diarias necesarias = TMB x 1,550 Ejercicio fuerte (6-7 días a la semana)– Calorías diarias necesarias = TMB x 1,725 Ejercicio muy fuerte (dos veces al día, entrenamientos muy duros)– Calorías diarias necesarias = TMB x 1,900
Entonces, si eres de las personas que realiza “ejercicio ligero”, sigamos el ejemplo del caso de una mujer con TMB de 1.415.
Debes multiplicar tu TMB 1.415×1,375=1.945
Para mantener tu peso, de acuerdo a la ecuación de Harris Benedict, debes consumir diariamente 1.945 calorías.
Si tu objetivo es bajar, debes restarle alrededor de 500 calorías a tu TMB, dependiendo también de la actividad física que realices.
Poco o ningún ejercicio– Calorías diarias necesarias = TMB x 1,200 Ejercicio ligero (1-3 días a la semana)– Calorías diarias necesarias = TMB x 1,375 Ejercicio moderado (3-5 días a la semana)– Calorías diarias necesarias = TMB x 1,550 Ejercicio fuerte (6-7 días a la semana)– Calorías diarias necesarias = TMB x 1,725 Ejercicio muy fuerte (dos veces al día, entrenamientos muy duros)– Calorías diarias necesarias = TMB x 1,900
Entonces, si eres de las personas que realiza “ejercicio ligero”, sigamos el ejemplo del caso de una mujer con TMB de 1.415.
Debes multiplicar tu TMB 1.415×1,375=1.945
Para mantener tu peso, de acuerdo a la ecuación de Harris Benedict, debes consumir diariamente 1.945 calorías.
Si tu objetivo es bajar, debes restarle alrededor de 500 calorías a tu TMB, dependiendo también de la actividad física que realices. Entiendo si esto es algo dificil de entender pero es super necesario que lo hagas para asi poder lograr tu deficit calorico y empezar con el proceso de bajar de peso.
Debes saber que la buena alimentacion es lo mas importante a la hora de lograr tu objetivo mucho mas importante aun que el ejercicio despues de todo el ejercicio es solo un complemento extra para el proceso pero de eso hablare mas tarde. Y bien entonces ¿que comer y que no? Lo primero es saber que hay alimentos que desde ya deberas dejar de consumirlos tales como:
Galletas y dulces “light”.
No creas en las etiquetas “libres de azúcar”. Estos productos tienen otras fuentes de carbohidratos que sabotean nuestros intentos por adelgazar. Puede que no tengan azúcar, pero sí harinas que elevan los niveles de azúcar en la sangre, lo que favorece la producción de insulina, más conocida como la hormona del hambre.
Leche deslactosada, de arroz, de almendras o de soya.
Estas leches son muy buenas para quienes no digieren el azúcar de la leche, sin embargo, a veces contienen las mismas o más calorías que una leche común.
Galletas o pan integral.
Se cree que por su contenido de fibra ayudan a adelgazar, pero, la mayoría de estos productos están elaborados con harinas refinadas que llegan a la sangre tan rápido como un pan blanco, estimulando la insulina y las ganas de comer más.
Jugos de fruta o en caja.
La fruta es buena, pero al consumirla en jugos pierde la fibra y solo te tomas el azúcar que contiene, llamada fructosa. Ni hablar de los jugos de caja, que además de lo anterior están llenos de saborizantes y jarabes que los hacen más dulces. Son una bebida poco recomendable para la salud y si tu objetivo es adelgazar mucho menos.
Margarinas o sustitutos de mantequilla.
Si tu propósito es bajar de peso mantente alejado de estos productos que por su alto contenido en grasas hidrogenadas aumentan la producción de colesterol. Puedes utilizar ghee o mantequilla clarificada, aceite de aguacate o de coco y para aderezar tus ensaladas puedes poner aceite de oliva.
Azucar de mesa
El azúcar de mesa no es un alimento necesario, pues no aporta ningún nutriente beneficioso para el funcionamiento del organismo, sino sólo hidratos simples y calorías de fácil asimilación.
Es un ingrediente perfectamente reemplazable por alimentos que endulzan naturalmente como puede ser la stevia u otros como frutas frescas y deshidratadas (dátiles por ejemplo), entre otros. También podemos acudir a edulcorantes artificiales si lo deseamos, aunque lo más recomendable es reducir el umbral de dulzor y adaptar nuestro paladar a una dieta sin azúcar o muy reducida en esta.
Patatas fritas
Son crujientes, sabrosas, poseen grasas y sodio, no sacian y tienen un efecto en nuestro cuerpo similar a las drogas razón por la cual no podemos comer jamás una sola patata frita. Pero además, poseen acrilamidaen muchos casos, una sustancia tóxica para el organismo que perjudica la salud.
Dado que no poseen fibra ni proteínas, no aportan buenas vitaminas ni minerales, podríamos decir que las patatas fritas son un concentrado de calorías vacías o de mala calidad que por supuesto, recomendamos reducir al momento de buscar un descenso de peso.
Son una alternativa fácil al momento de resolver comidas, y podríamos pensar que si los elaboramos al horno constituyen una opción saludable. Sin embargo, como sucede con los nuggets de pollo que poco tienen de pollo, su calidad deja mucho que desear.
Son rebozados con harinas refinadas, precocidos con mucho aceite y lo peor, no sabemos qué hay en su interior con exactitud ya que se mezclan restos de carne con otros ingredientes como almidones, saborizadores y demás que forman un nugget sabroso pero poco nutritivo.
En su reemplazo, recomendamos elaborar empanados en casa con ingredientes de calidad y mucho más sanos por supuesto, dejando a un lado estos ultraprocesados y otros productos y empleando en su reemplazo alimentos frescos para su preparación como por ejemplo, calabaza empanada o aguacate rebozado.
Helados comerciales
La mayor parte de los helados comerciales poseen elevada cantidad de grasas y azúcares añadidos en su composición, combinación que los convierte en una preparación que no sacia sino que por el contrario puede incentivarnos a comer más y más.
No sacian ni aportan valiosos nutrientes que justifiquen su consumo, de hecho, muchos son derivados de harinas refinadas, por lo tanto, su consumo debería limitarse al máximo y reemplazarse por cereales integrales y naturales, no procesados, tales como avena, quinoa, amaranto, arroz, trigo integral y derivados, salvados y demás.
Fiambres y embutidos
Pertenecen al grupo de las carnes procesadas y por ello, poseen más grasas, sal, e incluso azúcares que las carnes frescas o magras. Además, pueden contener sustancias que perjudican la salud y se han asociado a mayor riesgo de cáncer.
Entre los fiambres y embutidos encontramos algunos peor que otros como son por ejemplo las opciones más grasas y de dudosa procedencia como las salchichas, chorizos y similares, pero todos deberían reducirse en el marco de una dieta saludable que pretende ayudarnos a adelgazar.
Por supuesto, su reemplazo más recomendable son las carnes frescas y de bajo contenido graso como ternera magra, pechuga de pollo o pavo, conejo, y pescados de todo tipo.
Refrescos
Siempre decimos que la mejor bebida es el agua y más aun si buscamos bajar de peso, ya que los refrescos poseen gran cantidad de azúcar y aportan calorías vacías a la dieta, siendo entre los españoles, una de las principales fuentes de azúcar libre.
Como si fuera poco, poseen sustancias con efecto adictivo en nuestro organismo tales como la cafeína y derivados. Por ello, nada mejor que reemplazar tanto refrescos azucarados como sin azúcar por agua, agua saborizada naturalmente en casa o similares, pero alejarnos de las bebidas industriales.
Chucherías
Son otra de las tantas fuentes de azúcares añadidos industrialmente, no sacian ni aportan buenos nutrientes por lo tanto, también son calorías vacías que deberíamos reducir en nuestra dieta.
Dentro de este grupo encontramos caramelos, gominolas, paletas, chicles, y demás que fácilmente podemos reemplazar por almendras, nueces u otros frutos secos que sí sacian o bien, por frutos rojos maduros fuente de azúcares naturales o dátiles.
Hamburguesas congeladas
Son carnes procesadas también que pueden esconder mucha grasa, sal e incluso azúcares y harinas refinadas en proporciones elevadas.
Además, pueden ser poco saciantes si su contenido en proteínas es reducido en comparación con su aporte de grasas y sodio que lejos de calmar el apetito nos anima a seguir comiendo.
Aunque son opciones que facilitan la resolución de una comida, mucho mejor alternativa son las carnes frescas como un filete de ternera que se realiza en cuestión de minutos y es alimento no producto. También podemos elaborar hamburguesas caseras de pollo o vegetarianas si deseamos sumar verduras o legumbres a la dieta.
Pizza
Ya sea congelada o comprada y lista para consumir, la pizza es una preparación que tradicionalmente se elabora con harinas refinadas y variedad de productos grasos como quesos curados y semicurados, fiambres, embutidos, salsas y demás.
Siempre consideramos que los snacks salados que podemos encontrar en el supermercado son mejor alternativa que los ejemplares dulces. Sin embargo, muchos de ellos esconden grasas de mala calidad y sal en exceso debido aque resultan fritos y salados.
También son fuente de harinas refinadas y pueden esconder azúcar en su composición, por lo que tienen un componente adictivo que nos incentiva a comer más y más. Lo mejor es evitar los snacks comerciales y en su reemplazo elaborar tentempiés caseros súper fáciles o bien, chips de frutas y verduras que resultan crujientes y muy sabrosos.
Miel o jarabes
La miel es un azúcar natural, pero azúcar libre al fin y por eso al igual que el azúcar deberíamos reducir su consumo si buscamos bajar de peso.
De manera similar sucede con los jarabes de todo tipo (vegetales o no), ya que constituyen alimentos que se absorben rápidamente, no sacian y no aportan considerables nutrientes buenos más allá del azúcar o hidratos simples que poseen.
Al igual que el azúcar de mesa podemos reemplazar los mismos por stevia o edulcorantes artificiales sin calorías, o si buscamos un sustituto para preparaciones podemos usar purés de frutas u hortalizas con alto grado de fructosa (remolacha, calabaza o zanahoria por ejemplo), dátiles, plátano entre otros.
Aderezos y salsas comerciales
Son ultraprocesados de baja calidad nutricional y pueden esconder mucho azúcar en su interior así como grasas y sodio, por lo tanto, no son ingredientes aptos en una dieta para perder peso.
Más allá de las calorías lo importante es mirar el origen de las mismas, pues en este caso podemos acceder a opciones ligeras pero con gran cantidad de azúcar y sodio que no favorecen el cuidado de la salud ni tampoco el adelgazamiento.
Aunque las hay sin azúcares añadidos, la mayoría posee una enorme cantidad de azúcar y son concentradas en calorías que no sacian. Por lo tanto, lo mejor es evitar el consumo de estos productos y acudir a preparaciones caseras en su reemplazo como pueden ser barritas de avena y dátiles, de orejones u otras que siempre serán de mejor calidad que las de origen industrial.
Néctares de fruta
Los néctares de fruta poseen una gran cantidad de azúcar en su interior y por ser bebidas, no sacian como sí lo hace una pieza de fruta. Asimismo, tienen muchos menos buenos nutrientes que la fruta fresca entera, de allí que los néctares de frutas, así como zumos de frutas comerciales no son buenas alternativas al momento de bajar de peso.
Como hemos dicho, el mejor reemplazo es la fruta fresca entera o con moderación, zumos de frutas naturales. También el agua o agua saborizada naturalmente pueden ser alternativas si empleamos néctares de fruta como bebida habitual.
Galletas
Todas las galletas, aun las comercializadas como saludables, son igualmente procesados cuya calidad deja mucho que desear. Incluso, las galletas son también bollería industrial con grasas nocivas, azúcares en grandes cantidades, sal y calorías concentradas que no sacian.
La bollería de todo tipo dentro de la cual predominan todo tipo de bollos y pasteles son productos obvios que deberíamos reducir si buscamos adelgazar, pues concentran azúcar, grasas y calorías.
Además, no sacian, tienen un componente adictivo al brindarnos placer con su consumo y por ello, nos incentivan a comer más y más.
Si queremos perder peso, recomendamos disminuir su consumo o reemplazarlas por alternativas sin azúcares añadidos y elaboradas en casa con ingredientes de mejor calidad que los de origen industrial.
Por ello, estos productos que subestimamos y que además poseen cafeína en cantidades variables que posee un efecto adictivo deberíamos evitarlos en nuestra dieta para perder peso.
En su reemplazo recomendamos el café más básico, sin añadidos más que la leche y en lo posible hecho en casa para saber de qué se trata. Y por supuesto, en cantidades no mayores a 5 tazas diarias.
Batidos comprados
Al igual que los cafés, los batidos de fruta que solemos comprar en la calle, en reconocidas cadenas o fast food se consideran opciones saludables para calmar el gusanillo a media mañana o media tarde. Sin embargo, también esconden gran cantidad de azúcar como lo demuestra esta alternativa de Burger King.
Incluso los batidos para perder peso que se comercializan como sustitutivos de comidas pueden contener azúcares añadidos en altas cantidades y otros ingredientes que lejos de ayudarnos a adelgazar, entorpecen dicho proceso como es el caso del batido Formula 1 de Herbalife.
En casa siempre podemos elaborar batidos más frescos y sin azúcares añadidos, además, podemos escoger acorde a nuestros gustos y necesidades los ingredientes de los mismos.
Lo se, lo se, todo lo mas rico de este mundo no lo puedes comer pero tampoco seamos extremistas ya que de vez en cuando no esta mal que te comas algunos de los alimentos mencionados, tampoco es que debas dejar de comerlos de por vida despues de todo esto se supone que debe ser bueno para ti y no una tortura.
Bien entonces despues de que me dijeras todo lo que no puedo comer ¿Que si puedo comer? Bueno aqui algunos alimentos que deberas comer.
Huevos
Los huevos, al igual que las grasas, están viviendo una segunda juventud, gracias a los nuevos estudios que certifican que ni contribuyen a elevar los niveles de colesterol (como algunas personas siguen creyendo) ni aumentan el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares.
Las mujeres que beben una o dos copas de vino al día tienen una tendencia un 30% menor a ganar peso
Pero además, como asegura Gunnars, los huevos son un alimento perfecto si queremos perder peso, pues son ricos en proteínas y grasas saludables, lo que nos permite quedar saciados con un aporte relativamente bajo de calorías.
Verduras de hoja verde
Las verduras de hoja verde, como la lechuga, la col, las espinacas o las acelgas, tienen varias propiedades que las convierten en un alimento imprescindible en cualquier dieta. Son bajas en calorías y carbohidratos, pero ricas en fibra, y son perfectas como guarnición, para aumentar el volumen de nuestras comidas sin que aumente su aporte calórico.
Salmón
El salmón es uno de esos alimentos que aparece siempre en este tipo de listas sobre alimentos saludables. Y no es para menos. Este tipo de pescados grasos (hay que nombrar también a la trucha, la caballa, las sardinas y los arenques) son muy ricos en grasas saludables y proteínas, además de otros nutrientes necesarios como el yodo. Al igual que los huevos cumplen con la combinación mágica ideal para adelgazar: llenan mucho, pero engordan poco.
Verduras crucíferas
Las verduras de la familia de las crucíferas, como el brócoli, la coliflor, el repollo o las coles de bruselas, tienen un alto contenido en fibra pero, a diferencia de la lechuga, son muy saciantes debido a que también tienen bastante proteína. Si nos molestamos un poco, aprenderemos a cocinarlas de distinta forma para tomarlas como plato principal y no sólo de acompañamiento.
Pollo y ternera magra
En opinión de Gunnars la carne ha sido injustamente demonizada cuando, en realidad, los cortes con menos grasa son ideales para adelgazar. Dejando aparte las carnes procesadas (como embutidos o salchichas), el pollo y la ternera son necesarios en toda dieta, pues son los que realmente van a hacer que no pasemos hambre.
Diversos estudios muestran que un aumento de la ingesta de proteína de en torno a un 25% puede reducir nuestros antojos en un 60%, evitando así que piquemos entre horas.
Patata hervida
Aunque la patata no es habitual en las dietas de adelgazamiento, en opinión de Gunnars tiene diversas propiedades que deberíamos tener en cuenta. Para empezar, se trata de un alimento muy completo, con una gran variedad de nutrientes, prácticamente todos los que necesitamos para vivir. Pero, además, llenan muchísimo. En los ranking de alimentos saciantes, las patatas ocupan la primera posición, con bastante diferencia. Eso sí, debemos tomarlas hervidas, nunca fritas, pues en este caso su contenido calórico aumenta notablemente.
Atún
Bajo en calorías, alto en proteínas y con poca grasa. En atún es perfecto para una dieta de adelgazamiento. También el de lata, pero en este caso es preferible optar por la variedad “natural”, no “en aceite”.
Legumbres
Las legumbres son vegetales ricos en proteína y fibra, que llenan mucho y engordan poco. Las más saludables son las lentejas y las judías pintas (más ricos en fibra), aunque tampoco hay por qué evitar los garbanzos. El problema de las legumbres es que en España tendemos a cocinarlas con mucha grasa. Sí, se puede adelgazar tomando lentejas con chorizo, pero no tanto con una fabada y, en cualquier caso, si aprendemos a cocinarlas solo con verduras (y están riquísimas) lograremos la cuadratura del círculo.
Si te gusta el picante (o te atreves a cocinar chili) añadirás un plus saludable al plato. Diversas investigaciones experimentales han comprobado que el componente activo de los pimientos picantes, la capsaicina, tiene propiedades analgésicas, anticancerígenas, antiinflamatorias y antioxidantes e incluso podría ayudarnos a adelgazar, pues actúa como un quemador de grasas natural.
Sopas
Cuanto más nos llene un alimento en proporción a su aporte calórico mejor es para adelgazar. Y lo único que no engorda es el agua. Por eso, si añadimos agua a nuestra comida, nos llenaremos más consumiendo las mismas calorías, y comeremos menos en lo que queda de jornada. Al menos eso es lo que han demostrado algunos estudios.
Requesón y yogur
Durante mucho tiempo, a las personas que querían adelgazar se les recomendaba disminuir la ingesta de lácteos, dado su alto contenido en grasa. Pero, al margen de que la grasa no sea tan mala, no todos los lácteos son iguales. Uno de los mejores es el requesón, que tiene muchas proteínas y pocos carbohidratos y grasas. De nuevo, se trata de una comida muy saciante y poco engordante.
Pero tampoco podemos hacer ascos al yogur convencional que, sí bien es rico en grasas, llena tanto que puede sustituir a cualquier plato que, al final, iba a aportarnos muchas más calorías. Eso sí, debemos evitar las variedades de sabores, que siempre llevan bastante azúcar.
Aguacate o Palta
No cabe duda de que el aguacate es la fruta de moda, y no es para menos, pues es muy especial. Mientras que la mayoría de frutas son ricas en hidratos de carbono, los aguacates destacan por su alto contenido en grasas saludables, del mismo tipo que las del aceite de oliva. Sí, también son una de las frutas con más calorías, pero dado su enorme poder saciante, se trata de uno de los alimentos más recomendables para adelgazar.
La cafeína es una de las pocas sustancias naturales que aceleran el metabolismo, ayudando así a la quema de grasas
Es cierto que por su aporte calórico (160 calorías por cada 100 gramos, como el conejo, el vino dulce o la leche condensada sin azúcar), no parece el mejor aliado para perder peso, pero a su favor hay que decir que, según un estudio, este alimento no genera un aumento ni una bajada rápida de la glucosa en sangre, que es lo que activa la apetencia y la necesidad de comer.
Frutos secos
Aunque tienen muchas calorías, los frutos secos son el ‘snack’ perfecto, pues contienen proteína, fibra y grasas saludables. Diversos estudios epidemiológicos han mostrado que las personas que consumen estos son más sanos y delgados que los que no lo hacen. Ahora bien, se trata de un alimento que debe consumirse con gran moderación. Un puñado, perfecto; una bolsa de medio kilo, mal. Si no puedes parar de comerlos, mejor elimínalos de la lista.
Algunos cereales
Gunnars cree que aunque “los cereales han ganado mala fama en los últimos años, hay algunos tipos que son saludables”. Estos son algunos cereales sin gluten y de grano entero que además de ser ricos en fibra, tienen bastante proteína. Los mejores son la avena, el arroz integral y la quinoa. En cualquier caso, el experto recomienda que tengamos cuidado: “Ten en mente que los cereales refinados son lo peor y algunos alimentos que se promocionan como de grano entero son basura altamente procesada y dañina”.
Frutas
Aunque contiene azúcar, la fruta es esencial en una dieta, pues cumple el papel perfecto de postre (para la gente que es incapaz de no acabar la comida con algo dulce en la boca) y su relación calorías/saciedad es perfecta. Numerosos estudios epidemiológicos constatan, además, que la gente que come muchas frutas y verduras es más sana que la que come pocas. Algo que, a estas alturas, no debería ser ninguna sorpresa.
Chía
No es ningún tipo de planta rara que se compre en la parte más alejada de Indonesia, ni otro invento moderno ‘hípster’. Estas semillas son uno de los pilares alimenticios fundamentales de la vida sana. Sus dos principales bondades (aunque hay muchas más) son el Omega 3 y la fibra. Su consumo está muy extendido por sus múltiples propiedades: mantener el organismo saludable y luchar contra las enfermedades cardiovasculares.
Es especialmente beneficiosa para las embarazadas, que necesitan aportes extra de Omega 3 y fibra para evitar el estreñimiento, o para los vegetarianos y veganos que no consumen pescado azul, y, por tanto, les ayuda a completar sus necesidades nutricionales.
Chocolate negro
Los beneficios del cacao para la salud física y psíquica, o más bien de los flavonoides y polifenoles que contiene, han sido demostrados en multitud de estudios. Sus propiedades antioxidantes, anticoagulación y antinflamatorias se asocian a la prevención de problemas cardiovasculares y al retraso del envejecimiento de la piel, además de convertir al cacao en uno de los remedios más eficaces contra la tos crónica.
Cierto es que, por norma general, el chocolate tiene mucho azúcar, pero si lo tomamos en su versión negra o, mejor aún, a la taza, podemos disfrutar de sus beneficios sin añadir calorías extra.
Café
Aunque se trata de uno de esos alimentos sobre los que hay muchísima información contradictoria, todo parece indicar que los beneficios del café superan con creces a sus peligros. El café no es sólo un poderoso estimulante (algo que es bueno para unas cosas, malo para otras), además tiene un efecto vasodilatador y parece prevenir la aparición de enfermedades como la diabetes o algunos tipos de cáncer.
No todas las calorías son iguales: cada una afecta de forma diferente a nuestro organismo
En lo que respecta al metabolismo, la cafeína es una de las pocas sustancias naturales que lo aceleran, ayudando así a la quema de grasas. La bebida es, además, un gran aliado si practicamos ejercicio. Muchos atletas toman varias tazas de café antes de competir, ya que la cafeína aumenta los niveles de adrenalina. Esta hormona prepara a nuestro cuerpo para un esfuerzo físico excepcional: hace que las células grasas descompongan la grasa corporal, liberándola como ácidos grasos libres, que usamos como combustible cuando hacemos ejercicio.
Vino
Los beneficios para nuestra salud cardiovascular de un consumo moderado de vino son de sobra conocidos, pero hay estudios que aseguran incluso que nos puede ayudar a adelgazar. Un estudio de 2009 elaborado por investigadores de la Universidad de Ulm, en Alemania, sugirió que el resveratrol –el popular antioxidante presente en la piel de las uvas– inhibe la producción de células grasas.
Esto podría explicar la conclusión de otro estudio de 2011, publicado en ‘Archives of Internal Medicine’, que aseguró que las mujeres que beben una o dos copas de vino al día tienen una tendencia un 30% menor a ganar peso que las que son abstemias.
Bien creo que son suficientes…alguna receta se les ocurrira con algunos de esos alimentos.
Entonces para concluir por el momento ya debes tener mas informacion sobre como funciona nuestro cuerpo con respecto al peso,que necesitas para empezar a bajar y que alimentos debes consumir y cuales no para agilizar el proceso y llegar antes al objetivo, espero que les sirva esta informacion y que tengan la confianza de consultarme ante cualquier duda. Ire actualizando el blog para que sea lo mas completo posible y llegue a mas personas aunque eso depende de ustedes ya sea compartiendo,interactuando o puntuandolo, desde ya muchas gracias.